今年3月、横浜・桜木町の老舗駅そば店「川村屋」が閉店しました。しかし、半年後、創業123年の歴史を持つこの店は、一人の女性の手によって再びその扉を開けました。
大手企業を退職し、家業を継ぐ決意をした娘
その女性とは、川村屋の6代目オーナーの次女、加々本愛子さん（31歳）。大学卒業後、大手通信会社に就職し、順風満帆な日々を送っていました。しかし、父が高齢で店を閉めるという知らせを受け、愛子さんは大きな決断をします。
家族の反対を押し切り、駅そば店の再オープンへ
愛子さんの決断は家族から反対の声を受けましたが、彼女の決意は固く、6月には会社を退職。そして、半年の準備期間を経て、川村屋は再びその扉を開けることとなりました。
再オープン初日、長蛇の列ができる
再オープン初日、川村屋の前には長蛇の列ができました。開店1時間前から並んでいた常連客の男性は、「ここのそばはなんとしても食べたい」と話していました。
まとめ
愛子さんの奮闘により、創業123年の老舗駅そば店「川村屋」は再びその扉を開けることができました。大手企業を退職し、家業を継ぐという彼女の決断は、多くの人々に感動を与え、新たな希望を生み出しました。これからも、愛子さんの活躍から目が離せません。
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