国内 中国依存のホタテ業界、禁輸による大打撃とその背後のジレンマ
中国からの全面禁輸を受けて、日本全国でホタテの推し活が広がっています。しかし、その背後には、ホタテ業界が抱える深刻なジレンマが存在します。ホタテ推しの背後にある理由北海道産の水産物の中で「ホタテ」が占める割合が非常に高いため、ホタテが全国的...
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ライフ ホタテのオレンジ色の部分の謎を解き明かす
ホタテは日本の食卓に欠かせない食材の一つです。しかし、ホタテの中には、オレンジ色の部分が存在します。これは一体何なのでしょうか？そして、食べても大丈夫なのでしょうか？今回は、これらの疑問について解説します。ホタテのオレンジ色の部分の正体ホタ...
国内 日本の農水相のホタテ呼びかけに対する市民の反応
中国が日本の水産物の輸入規制を強化しているのに対し、宮下一郎農林水産相が29日の会見で「ホタテを1人5粒食べて」と呼びかけたことにネットが大きく反応。「ホタテ5粒」「異例の呼びかけ」などの関連ワードがトレンド入りした。＃食べるぜ ニッポン！...