営業休止

先日、東京都品川区のすき家の店舗が「ひとりできません」という手書きの貼り紙で一時的に営業を休止しました。この事態は、ワンオペレーション（ワンオペ）の問題を指摘するものではないかとの憶測を呼びました。すき家の「ひとりできません」貼り紙の背後に...