飲食店

国内

無断キャンセルが多発するラーメン店の対応とは?

東京・高田馬場の人気ラーメン店「博多ラーメン でぶちゃん」では、最近、無断キャンセルが多発しています。特に、10人分の予約を入れて当日現れないという行為が繰り返されています。無断キャンセルの影響この無断キャンセルは、他のお客さんが予約を入れ...
国内

銀座の高級飲食店での韓国人客への不適切な対応について

先月、東京の銀座にある高級飲食店で、韓国人客に対する不適切な対応が問題となりました。店員が間違えて漂白剤入りの水を出し、その後の対応も不適切だったとされています。事件の概要この事件は、韓国人の女性客が店員に水を頼んだところ、漂白剤が混ざった...
エンタメ

楽しんごの衝撃体験! 漂白剤混入のお茶で緊急搬送

先月、天ぷらの老舗「銀座 天一 銀座三越レストラン店」で漂白剤入りの水を客に提供するという事故が発生しました。しかし、このような事故は他の場所でも起こり得るのです。楽しんごの衝撃的な体験タレントの楽しんごは、自身も過去に似たような事故に遭遇...
経済

飲食店の倒産が相次ぐ原因と解決策:“ゼロゼロ融資”返済と社会保険料の重荷

いま、コロナ禍を上回る勢いで、中小企業の倒産が相次いでいる。コロナ余波による倒産要因の一つに“ゼロゼロ融資”がある。いまこの融資の返済をめぐって、ある問題が起きている。メディアにも度々登場する東京・新橋の海鮮居酒屋「根室食堂」の平山徳治店長...