客離れ

「値上げ＝客離れ」の常識を覆す、カレーハウスCoCo壱番屋（以下、ココイチ）の業績が好調な理由を探ります。値上げにも関わらず、なぜ業績が好調なのかココイチは、値上げを繰り返しながらも、新しい価値を提供し続けています。例えば、1500円以上す...